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Fiche technique
Taille14 cm
Lester100 gr
Quantité26 unités
Température cuite au four0 - 0º C
Temps cuit au four0 - 0 min
Temps de dégivrage60 - 90 min
Disposition à Palé4 x 21
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1637/390
Fibre alimentaire2,98 gr
Le sel0,70 gr
Sucre24,50 gr
Protéines6,59 gr
Hydrates de carbone57,25 gr
Graisses14,27 gr
Acides gras monosaturés3,47 gr
Acides gras polysaturés4,21 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, garniture de cacao 22% (sucre, huiles végétales (tournesol, palme), cacao dégraissée en poudre, pâte de NOISETTE, émulsifian t (E322), graisse végétale (palme), arôme naturel), eau, sucre, BEURRE, graisses végétales (palmiste, palme), huiles végétales (tournesol, colza, palme), levure, PETIT-LAIT en poudre, sel, potiron en poudre, gluten de BLÉ, cacao dégraissé en poudre 0,22%, arômes naturels, épices , extrait d'acérola, émulsifiants (E471, E476, E492, E322), correcteu r d'acidité (E330), levain inactif (farine de BLÉ fermenté), coloran t (E160a), conservateur (E202), protéines végétales, arômes, dextrose , maltodextrine, amidon.

Croissant Brioche Dark 26u

REF. 67371

Boîte 26 unités

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Fabriqué avec du beurre        stampSans colorants artificiels     stampSans graisses hydrogénées      stamp