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Fiche technique
Taille16.5 cm
Lester155 gr
Quantité32 unités
Température cuite au four0 - 0º C
Temps cuit au four0 - 0 min
Temps de dégivrage30 - 35 min
Disposition à Palé4 x 11
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1031/245
Fibre alimentaire1,69 gr
Le sel1,55 gr
Sucre1,62 gr
Protéines7,28 gr
Hydrates de carbone34,97 gr
Graisses8,09 gr
Acides gras monosaturés2,13 gr
Acides gras polysaturés4,64 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, huile végétale d'olive extra vierge 7,1%, pâte levain de BLÉ 6% (farine de BLÉ fermentée, eau), levure, tomate déshydratée 2,5%, sel, farine de BLÉ fermentée, son de BLÉ, levure désactivée , farine de malt d'ORGE, gluten de BLÉ, agent de traitement de la farine (E300).

Schiacciata Tomate (32u)

REF. 68751

Boîte 32 unités

Une version très méditerranéenne, avec de la farine, du levain, de l'huile d'olive extra vierge et de la tomate.