Valor energético | 1219/289 |
Fibra alimentar | 3,70 gr |
Sal | 1,40 gr |
Açúcares | 2,90 gr |
Proteínas | 12,00 gr |
Hidratos de carbono | 46,00 gr |
Gorduras | 5,50 gr |
Ácidos graxos monossaturados | 0,00 gr |
Ácidos graxos polisaturados | 0,00 gr |
Ômega 3 | 0,00 gr |
Mix para a elaboração de pão especial com TRIGO ESPELTA (TRIGO ESPELTA (72%) e mel (1%) (farinha de TRIGO ESPELTA, farinha integral de TRIGO ESPELTA, sementes de girassol, semente de TREMOÇO triturada, SESAMO, TRIGO ESPELTA integral triturado, flocos de TRIGO ESPELTA, sal, GLUTEN de TRIGO ESPELTA, espessante (E412), mel para uso industrial, dextrose, açúcar, extrato de malte (malte de CEVADA, água), reguladores de acidez (E339, E340), emulsionante (E472e), aroma, agente de tratamento de farinha ácido ascórbico, enzimas), água, levedura.
REF. 45170
Caixa 10 unidades
Elaborada com 100% de farinha de Espelta, este Hogaza de confeção manual, apresenta uma côdea escura ligeiramente enfarinhada com um atrativo corte longitudinal. O miolo dourado tem interessantes nuances de sabor graças às suas sementes e às ligeiras pinceladas de mel que a sua receita inclui.