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Ficha técnica
Tamanho11 cm
Peso70 gr
Quantidade60 unidades
Temperatura do forno0 - 0º C
Tempo de cozedura0 - 0 min
Tempo de descongelamento20 - 25 min
Paletização4 x 8
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1434/340
Fibra alimentar2,51 gr
Sal0,86 gr
Açúcares13,19 gr
Proteínas11,28 gr
Hidratos de carbono55,90 gr
Gorduras7,35 gr
Ácidos graxos monossaturados0,92 gr
Ácidos graxos polisaturados0,92 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, àgua, massa lêveda de TRIGO 8,9% (farinha de TRIGO fermentada, àgua), açúcar, levedura, óleo de colza, massa lêveda inactiva de TRIGO, LEITE en pó, xarope de açúcar invertido, MANTEIGA, emulsionante (E471), OVO en pó, sal, óleo de girassol, proteínas vegetais, corante (E160a), agente de tratamento da farinha (E300), dextrose, maltodextrina, amido.

Bagel Brioche

REF. 60885

Caixa 60 unidades