Valor energético | 1389/331 |
Fibra alimentaria | 2,23 gr |
Sal | 1,13 gr |
Azúcares | 10,69 gr |
Proteínas | 9,87 gr |
Hidratos de carbono | 45,26 gr |
Grasas | 11,73 gr |
Ácidos grasos monosaturados | 3,90 gr |
Ácidos grasos polisaturados | 1,81 gr |
Omega 3 | 0,00 gr |
harina de TRIGO, clara de HUEVO líquida pasteurizada, azúcar, mantec a de cerdo, HUEVO líquido pasteurizado, levadura, agua, anís, sal, espesante (E466), fibra de TRIGO, emulgentes (E471, E472e), agente de tratamiendo de la harina (E300), aroma natural, conservantes (E260, E262 , E200), corrector de acidez (E334), antiaglomerante (E536), colorant e (E160a).
REF. 24400
Caja 10 unidades
Para que puedas dar vida a tus creaciones más originales, te presentamos la coca de brioche sin decoración ni fruta, simplemente te ofrecemos la base de la coca. Una vez fermentada y antes de cocer, puedes decorar la coca a tu gusto, añadiendo desde frutas o chicharrones a tiras de crema o chocolate. La clave de esta coca es su gran personalización, su sello de autor, por lo que es idónea para profesionales y para aquellos que deseen diferenciarse.