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Ficha técnica
Tamaño38 cm
Peso285 gr
Cantidad23 unidades
Temperatura de horneado180 - 190º C
Tiempo de horneado15 - 20 min
Tiempo de descongelado15 - 20 min
Disposición en palé6 x 6
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1034/244
Fibra alimentaria1,52 gr
Sal1,51 gr
Azúcares0,68 gr
Proteínas8,69 gr
Hidratos de carbono49,20 gr
Grasas1,01 gr
Ácidos grasos monosaturados0,14 gr
Ácidos grasos polisaturados0,50 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, levadura, sal, masa madre inactiva (harina de TRIGO fermentada), agente de tratamiento de la harina E300.

Barra Arlequín

REF. 26360

Caja 23 unidades

Barra ancha rústica de triple fermentación con miga alveolada, corteza crujiente y un acabado premium realizado con cortes en forma de rombo.