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Ficha técnica
Tamaño11 cm
Peso37 gr
Cantidad80 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado0 - 0 min
Disposición en palé8 x 8
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1912/458
Fibra alimentaria2,65 gr
Sal0,69 gr
Azúcares28,53 gr
Proteínas6,24 gr
Hidratos de carbono51,23 gr
Grasas24,71 gr
Ácidos grasos monosaturados3,11 gr
Ácidos grasos polisaturados5,69 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Masa: Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, agua, azúcar, gluten de TRIGO, levadura, sal, agente de tratamiento de la harina (E300), emulgente (E472e). Relleno 31%: Azúcar, aceite vegetal (girasol), cacao en polvo desgrasado 2.4%, suero de la LECHE, pasta de AVELLANA 0.9%, grasa vegetal (palma), emulgente (E322), aromas. Cobertura 8,1%: gelatina (Jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, gelificantes (E407, E440), corrector de acidez (E330), conservante (E202), cloruro cálcico (E509)), HUEVO líquido pasteurizado, dextrosa Decorado 5,4 %: Azúcar, grasa vegetal (palmiste), cacao desgrasado e n polvo, antiaglomerante (E553), emulgente (E322), aroma.

Mini Croissant Cacao Listo

REF. 61895

Caja 80 unidades

El Mini Croissant de Cacao viene decorado con láminas de cacao y un interior de suave crema de cacao.

Elaborado con mantequilla      stamp