Nutrientes
| Valor energético | 1248/295 |
| Fibra alimentaria | 2,68 gr |
| Sal | 1,94 gr |
| Azúcares | 1,15 gr |
| Proteínas | 9,41 gr |
| Hidratos de carbono | 59,25 gr |
| Grasas | 1,61 gr |
| Ácidos grasos monosaturados | 0,32 gr |
| Ácidos grasos polisaturados | 0,41 gr |
| Omega 3 | 0,00 gr |
Ingredientes
Masa: Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 3% (harina de TRIGO fermentada, agua), levadura, sal, harina de TRIGO malteada, aceite de oliva.
Gran Cristalino Precortado
REF. 64971
Caja 64 unidades
Dentro de los nuevos productos de nuestra Gama Cristalina, destaca la Gran Cristalina Precortada para facilitar su uso a los profesionales del sector, aportando agilidad, versatilidad y ahorro de tiempo. Viene precortada y en porciones ideales para servir como pan de acompañamiento a tus platos o para hacer tostadas. La Gran Cristalina está hecha con masa madre y aceite de oliva. Además, gracias a su doble fermentación y a su alta hidratación, presenta una miga blanca, suave y muy alveolada que resulta muy atractiva a la vista y todavía mejor al paladar.
