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Ficha técnica
Tamaño13 cm
Peso150 gr
Cantidad30 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado0 - 0 min
Disposición en palé8 x 11
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1006/240
Fibra alimentaria1,10 gr
Sal1,35 gr
Azúcares0,65 gr
Proteínas11,83 gr
Hidratos de carbono22,73 gr
Grasas11,07 gr
Ácidos grasos monosaturados3,72 gr
Ácidos grasos polisaturados3,01 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Masa: Harina de TRIGO,agua, aceite de oliva, masa madre de TRIGO 3,7% ( harina de TRIGO fermentada, agua), levadura,sal,harina completa de TRIGO, harina de malta de CEBADA, harina de TRIGO fermentada, levadurainactiva, ácido ascórbico (E300). Relleno 40%: QUESO mozzarella (QUESO mozzarella, antiaglomerante (almidon de patata)), carne de pollo, sofrito con cebolla (cebolla, aceite de oliva, bebida espirituosa, zumo de limón, pasta de ajo (ajo, sal, antioxidante (E330)), caldo de pollo ((carne de pollo, huesos de pollo, agua, piel de pollo, grasa de pollo), sal, salsa de maíz (almidon de maíz fermentado, sal), zumo de cebolla concentrado, extracto de romero), aroma pollo estilo rotisserie (maltodextrina de patata, estabilizante (E414), almidón modificado (E1450), corrector de acidez (E331), azúcar, sal, aceite de girasol, corrector de acidez (E330), antioxidante (E300)), especias, sal (sal refinada, antiaglomerante (E535))), aceite de oliva, pimienta negra, bechamel uht (LECHE entera, agua, nata (L

Caccini Pollo (30u)

REF. 67734

Caja 30 unidades

Nuestro caccini más jugoso, porque lo rellenamos con pollo cocinado con su sofrito de cebolla, que le aporta un interesante matiz meloso, y queso mozzarella. Mamma mia!