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Ficha técnica
Tamaño18 cm
Peso155 gr
Cantidad32 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado0 - 0 min
Disposición en palé4 x 14
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1114/265
Fibra alimentaria2,28 gr
Sal1,72 gr
Azúcares1,16 gr
Proteínas6,61 gr
Hidratos de carbono38,06 gr
Grasas9,09 gr
Ácidos grasos monosaturados2,46 gr
Ácidos grasos polisaturados5,50 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, aceite de oliva, masa madre de TRIGO 6,3% (harina de TRIGO fermentada, agua), levadura, sal, harina completa de TRIGO, harina de malta de CEBADA, harina de TRIGO fermentada, levadura inactiva, ácido ascórbico (E300).

Focaccia plain (32u)

REF. 68754

Caja 32 unidades

Preparamos la masa de esta base de focaccia con harina, masa madre, aceite de oliva virgen, agua y sal.