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Ficha técnica
Tamaño13 cm
Peso70 gr
Cantidad60 unidades
Temperatura de horneado170 - 180º C
Tiempo de horneado15 - 20 min
Tiempo de descongelado20 - 30 min
Disposición en palé8 x 9
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1844.67/441.2
Fibra alimentaria3,10 gr
Sal0,85 gr
Azúcares18,00 gr
Proteínas8,00 gr
Hidratos de carbono49,00 gr
Grasas23,00 gr
Ácidos grasos monosaturados6,70 gr
Ácidos grasos polisaturados4,30 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Masa: Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, agua, azúcar, gluten de TRIGO, levadura, sal, espesante (E466), agente de tratamiento de la harina (E300), emulgente (E472e), fibra de TRIGO. Relleno 20%: Azúcar, grasa vegetal (palma) y aceite vegetal (girasol), cacao en polvo desgrasado 2,3% , almidón (patata), pasta de AVELLANA, aroma, emulgente (E322). Cobertura 1%: HUEVO líquido pasteurizado, dextrosa.

Croissant Chocolate

REF. 82081

Caja 60 unidades

La combinación perfecta de un delicioso croissant relleno de un exquisito chocolate, una mezcla explosiva para tu paladar

Elaborado con mantequilla      stampSin conservantes               stamp