Baguette avec son de ble (36u) | Europastry

	Taille	52.5 cm
	Lester	250 gr
	Quantité	36 unités
	Température cuite au four	190 - 210º C
	Temps cuit au four	15 - 20 min
	Temps de dégivrage	15 - 20 min
	Disposition à Palé	4 x 7
	Temps de fermentation	0 - 0 min

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Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal

Valeur énergétique	1147/271
Fibre alimentaire	4,26 gr
Le sel	1,00 gr
Sucre	1,31 gr
Protéines	9,85 gr
Hydrates de carbone	53,71 gr
Graisses	0,89 gr
Acides gras monosaturés	0,00 gr
Acides gras polysaturés	0,00 gr
Oméga 3	0,00 gr

Farine de BLÉ, eau, levure, son de BLÉ, sel.

REF. 10032

Boîte 36 unités

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