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Fiche technique
Taille13 cm
Lester85 gr
Quantité64 unités
Température cuite au four0 - 0º C
Temps cuit au four0 - 0 min
Temps de dégivrage0 - 40 min
Disposition à Palé4 x 11
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique967/228
Fibre alimentaire1,43 gr
Le sel1,07 gr
Sucre0,71 gr
Protéines7,16 gr
Hydrates de carbone43,99 gr
Graisses2,32 gr
Acides gras monosaturés0,54 gr
Acides gras polysaturés1,11 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, flocons de pomme de terre, levain de BLÉ 2,5%,( farine de BLÉ fermentée, eau), huile d'olive 2,1%, levure, sel, levure inactive.

Pita (64u)

REF. 60810

Boîte 64 unités

Ce pain moelleux et très hydraté incorpore également du levain et de l'huile d'olive extra vierge dans sa recette.