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Fiche technique
Taille16.5 cm
Lester155 gr
Quantité32 unités
Température cuite au four0 - 0º C
Temps cuit au four0 - 0 min
Temps de dégivrage30 - 35 min
Disposition à Palé4 x 11
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique998/237
Fibre alimentaire1,56 gr
Le sel1,66 gr
Sucre0,58 gr
Protéines6,65 gr
Hydrates de carbone32,63 gr
Graisses8,58 gr
Acides gras monosaturés2,67 gr
Acides gras polysaturés4,53 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, olives kalamata 8%, huile végétale d'olive extra vierge 6,9%, pâte levain de BLÉ 5,7% (farine de BLÉ fermentée, eau), levure, sel, son de BLÉ, levure désactivée, farine de malt d'ORGE, gluten de BLÉ, pâte levain inactif (farine de BLÉ fermentée), agent de traitement de la farine (E300).

Schiacciata Olives (32u)

REF. 68752

Boîte 32 unités

D'inspiration grecque, avec de la farine, du levain, des olives Kalamata et de l'huile d'olive extra vierge..

Huile d'olive                  stampContient du levain             stamp