Valeur énergétique | 1001/239 |
Fibre alimentaire | 5,93 gr |
Le sel | 1,57 gr |
Sucre | 1,40 gr |
Protéines | 7,64 gr |
Hydrates de carbone | 29,13 gr |
Graisses | 8,89 gr |
Acides gras monosaturés | 2,34 gr |
Acides gras polysaturés | 5,40 gr |
Oméga 3 | 0,00 gr |
Farine de BLÉ complet 44%**, eau, huile végétale d'olive extra vierg e 7,2%, pâte levain de BLÉ 4,1% (farine de BLÉ complet fermentée, eau), levure, sel, gluten de BLÉ, farine de malt d'ORGE complet grillée 0,4%, amidon de BLÉ, pâte levain inactif (farine de BLÉ complet fermentée, farine de SEIGLE complet fermentée), levure désactivée. *Pourcentage exprimé par rapport au total des farines. **Pourcentage qui représente 100% du produit.
REF. 61332
Boîte 32 unités
Le format le plus sain, avec de la farine complète, du levain, du malt d'orge et de l'huile d'olive extra vierge.