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Fiche technique
Taille10.5 cm
Lester100 gr
Quantité90 unités
Température cuite au four180 - 190º C
Temps cuit au four10 - 12 min
Temps de dégivrage0 - 0 min
Disposition à Palé8 x 9
Temps de fermentation90 - 120 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1699/406
Fibre alimentaire3,98 gr
Le sel0,67 gr
Sucre11,69 gr
Protéines10,93 gr
Hydrates de carbone43,36 gr
Graisses20,11 gr
Acides gras monosaturés6,33 gr
Acides gras polysaturés3,93 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, beurre (graisse de porc, sucre, stabilisant (E471)), eau, sucre, levure, OEUF liquide pasteurisé, sel.

Big Ensaimada (90u)

REF. 61401

Boîte 90 unités

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Sans conservateurs             stamp