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Fiche technique
Taille32 cm
Lester650 gr
Quantité8 unités
Température cuite au four0 - 180º C
Temps cuit au four0 - 24 min
Temps de dégivrage0 - 40 min
Disposition à Palé4 x 8
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1037/245
Fibre alimentaire2,73 gr
Le sel1,19 gr
Sucre0,08 gr
Protéines8,73 gr
Hydrates de carbone44,92 gr
Graisses2,78 gr
Acides gras monosaturés0,03 gr
Acides gras polysaturés0,09 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, levain panaire de BLÉ 11% (farine de BLÉ fermentée, eau), grains de BLÉ 1%, grains D'ORGE 1%, millet 1%, inactive levai n panaire (farine de SEIGLE fermentée), sel, grains d'AVOINE 0,8%, grains de SEIGLE 0,8%, flocons de AVOINE 0,6%, tournesol pelé 0,6%, SÉSAME pelé 0,5%, SÉSAME torréfié 0,5%, graines de lin dorées 0,5%, graine s de lin brunes 0,5%, grains de sarrasin 0,4%, levure, sorgho 0,2%, amarante 0,2%, farine de quinoa 0,2%, teff 0,2%, citrate de potassium, graines de pavot 0,1%.

Pain Aux Cereales/graines SH8u

REF. 65085

Boîte 8 unités

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Clean label                    stampContient du levain             stamp100% naturel                   stamp