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Fiche technique
Taille13 cm
Lester150 gr
Quantité30 unités
Température cuite au four0 - 0º C
Temps cuit au four0 - 0 min
Temps de dégivrage0 - 0 min
Disposition à Palé8 x 11
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1006/240
Fibre alimentaire1,10 gr
Le sel1,35 gr
Sucre0,65 gr
Protéines11,83 gr
Hydrates de carbone22,73 gr
Graisses11,07 gr
Acides gras monosaturés3,72 gr
Acides gras polysaturés3,01 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Pâte: farine de BLE, eau, huile d'olive, levain de BLE 3,7% (farine d e BLE fermentée, eau), levure, sel, farine complète de BLE, farine d e malt d'ORGE, farine de BLE fermentée, levure inactive, acide ascorbique (E300). Garniture 40%: CHEESE mozzarella (CHEESE mozzarella, anti agglomérant (fécule de pomme de terre)), viande de poulet, sofrito à l'oignon (oignon, huile d'olive, alcool, jus de citron, pâte d'ail (ail, sel, antioxydant (E330)), bouillon de poulet (viande de poulet, os de poulet, eau, peau de poulet, graisse de poulet), sel, sauce au maï s (amidon de maïs fermenté, sel), concentré de jus d'oignon, extrait de romarin), arôme de rôtisserie de poulet (maltodextrine de pomme de terre, stabilisateur (E414), amidon modifié (E1450), régulateur d'acidité (E331), sucre, sel, huile de tournesol, régulateur d'acidité (E330), antioxydant (E300)), épices, sel (sel raffiné, antiagglomérant (E535)), huile d'olive, poivre noir, béchamel (lait entier, eau, crème (LAIT), amidon de maïs modifié, stabilisants (E407, E415), sel).

Poulet Caccini (30u)

REF. 67734

Boîte 30 unités

Notre caccini le plus juteux, car nous l'avons farci de poulet cuit avec son sofrito d'oignon, qui lui donne une nuance mielleuse intéressante, et de mozzarella. Mamma mia !.