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Fiche technique
Taille47 cm
Lester240 gr
Quantité25 unités
Température cuite au four0 - 0º C
Temps cuit au four0 - 0 min
Temps de dégivrage0 - 0 min
Disposition à Palé4 x 7
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1228.43/293.81
Fibre alimentaire1,60 gr
Le sel1,40 gr
Sucre6,99 gr
Protéines8,61 gr
Hydrates de carbone56,64 gr
Graisses3,29 gr
Acides gras monosaturés0,72 gr
Acides gras polysaturés0,10 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Pâte: Farine de BLÉ, eau, levain panaire de BLÉ (farine de BLÉ fermentée, eau), sucre, BEURRE 2,8%, levure, sel.

Pan de viena mantequilla (25u)

REF. 85730

Boîte 25 unités

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Clean label                    stampFabriqué avec du beurre        stampContient du levain             stamp100% naturel                   stamp