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Ficha técnica
Tamaño11.4 cm
Peso115 gr
Cantidad30 unidades
Temperatura de horneado0 - 180º C
Tiempo de horneado10 - 12 min
Tiempo de descongelado40 - 50 min
Disposición en palé8 x 9
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1564/372
Fibra alimentaria2,77 gr
Sal0,78 gr
Azúcares26,45 gr
Proteínas7,92 gr
Hidratos de carbono54,65 gr
Grasas12,93 gr
Ácidos grasos monosaturados3,86 gr
Ácidos grasos polisaturados0,79 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

harina de TRIGO, agua, azúcar, MANTEQUILLA, HUEVO líquido entero pasteurizado de gallinas camperas, margarina 4,3%% (grasa vegetal (palma) , agua, aceites vegetales (nabina, palma), emulgente (E471), acidulante (E330), antioxidantes (E304, E306), aroma), levadura, lágrimas de cacao 4,0% (pasta de cacao 1,9%, azúcar, manteca de cacao, emulgente (E322 (SOJA)), azúcar moreno, cacao desgrasado polvo 1,4%, gluten de TRIGO, HUEVO entero en polvo, sal, almidón modificado, almidón de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (E300), LECHE desnatada en polvo, regulador de acidez (E501). Decorado 8,0%:jarabe de glucosa, azúcar, agua, aceite vegetal (girasol), cacao desgrasado polvo 0,44%, LECHE desnatada en polvo, chocolate, gelificante (E440), extracto de cacao 0,12% , sal, conservador (E202).

Cacao Roll

REF. 64566

Caja 30 unidades

Tras el éxito del Cinnamon Roll, llega su versión en chocolate. Formamos este delicado bollo de chocolate a partir de una masa con mantequilla y huevo, que enrollamos con una deliciosa crema de cacao y pepitas de auténtico chocolate -50% de cacao-. Ya listo para hornear, te lo servimos acompañado de unas mangas de crema de cacao para que puedas dar tu toque personal a las piezas una vez cocidas.

Elaborado con margarina        stampSin colorantes artificiales    stampSin conservantes               stamp