Nutrientes
| Valor energético | 975/230 |
| Fibra alimentaria | 1,82 gr |
| Sal | 1,13 gr |
| Azúcares | 0,68 gr |
| Proteínas | 9,27 gr |
| Hidratos de carbono | 45,11 gr |
| Grasas | 0,97 gr |
| Ácidos grasos monosaturados | 0,13 gr |
| Ácidos grasos polisaturados | 0,43 gr |
| Omega 3 | 0,00 gr |
Ingredientes
Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 5,3% (harina de TRIGO fermentada, agua), levadura, sal.
Baguette Gran Reserva Fully Baked
REF. 68325
Caja 26 unidades
Elaboramos nuestros panes con harinas de proximidad, de campos de cultivo con una gran tradición. Panes del campo a la mesa. Nuestra nueva receta mejorada incorpora un 10 % de masa madre, harina del Cierzo y un 75 % de hidratación.
