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Ficha técnica
Tamaño9.4 cm
Peso50 gr
Cantidad80 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado20 - 30 min
Disposición en palé4 x 8
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1048.19/250.7
Fibra alimentaria2,50 gr
Sal1,30 gr
Azúcares1,50 gr
Proteínas7,80 gr
Hidratos de carbono48,00 gr
Grasas2,50 gr
Ácidos grasos monosaturados1,40 gr
Ácidos grasos polisaturados0,70 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 4% ( harina de TRIGO fermentada, agua), levadura, aceite de oliva, sal, harina de malta de TRIGO.

Burger Cristalina 95mm

REF. 69844

Caja 80 unidades

Panecillo de miga alveolada y suave textura. Su corteza cristalina, fina y dorada, aporta una sensación en boca irrepetible. Elaborado con masa madre, presenta un aspecto ligero y de gran calidad

Aceite de oliva                stampClean label                    stampContiene masa madre            stamp100% natural                   stamp