Valeur énergétique | 1148.15/274.61 |
Fibre alimentaire | 2,29 gr |
Le sel | 1,80 gr |
Sucre | 0,75 gr |
Protéines | 9,49 gr |
Hydrates de carbone | 55,07 gr |
Graisses | 1,31 gr |
Acides gras monosaturés | 0,17 gr |
Acides gras polysaturés | 0,58 gr |
Oméga 3 | 0,00 gr |
Farine de BLÉ, eau, levain panaire (farine de BLÉ fermentée, eau), levure, semoule de BLÉ 2,6%, sel, grains de BLÉ 1%, grains d'ORGE 1%, millet 1%, inactive levain panaire ( farine de SEIGLE fermentée), grains de SEIGLE 0,7%, grains AVOINE 0,7%, sorgho 0,4%, grains de sarrassin 0,2%, amarante 0,2%, quinoa 0,2%, teff 0,2%.
REF. 28221
Boîte 18 unités
Un mélange de céréales traditionnelles transforme cette miche en un pain authentique, traditionnel et au goût délicieux.