Valeur énergétique | 1292.78/309.2 |
Fibre alimentaire | 2,30 gr |
Le sel | 1,60 gr |
Sucre | 0,90 gr |
Protéines | 11,00 gr |
Hydrates de carbone | 62,00 gr |
Graisses | 1,40 gr |
Acides gras monosaturés | 0,10 gr |
Acides gras polysaturés | 0,60 gr |
Oméga 3 | 0,00 gr |
Farine de BLÉ, eau, semoule de BLÉ, levain panaire de BLÉ 2,9% (farine de BLÉ fermenté, eau), levure, sel, levain panaire inactif (farine de BLÉ fermenté).
REF. 28230
Boîte 26 unités
Pain d´aspect rustique et artisanal grâce à une finition en pointe et à trois coupes transversales. La semoule de blé lui confère une meilleure conservation et son nouveau processus d´élaboration le rend délicieux et préserve tout son craquant.