Baguette Plus (20u) | Europastry

	Taille	51 cm
	Lester	370 gr
	Quantité	20 unités
	Température cuite au four	180 - 190º C
	Temps cuit au four	20 - 25 min
	Temps de dégivrage	20 - 25 min
	Disposition à Palé	4 x 7
	Temps de fermentation	0 - 0 min

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Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal

Valeur énergétique	1295.28/309.8
Fibre alimentaire	2,60 gr
Le sel	1,63 gr
Sucre	0,40 gr
Protéines	11,00 gr
Hydrates de carbone	62,00 gr
Graisses	1,40 gr
Acides gras monosaturés	0,20 gr
Acides gras polysaturés	0,60 gr
Oméga 3	0,00 gr

Farine de BLÉ, eau, levure, sel, inactif levain panaire (farine de BLÉ fermenté).

REF. 28862

Boîte 20 unités

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