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Fiche technique
Taille51 cm
Lester370 gr
Quantité20 unités
Température cuite au four180 - 190º C
Temps cuit au four20 - 25 min
Temps de dégivrage20 - 25 min
Disposition à Palé4 x 7
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1295.28/309.8
Fibre alimentaire2,60 gr
Le sel1,63 gr
Sucre0,40 gr
Protéines11,00 gr
Hydrates de carbone62,00 gr
Graisses1,40 gr
Acides gras monosaturés0,20 gr
Acides gras polysaturés0,60 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, levure, sel, inactif levain panaire (farine de BLÉ fermenté).

Baguette Plus (20u)

REF. 28862

Boîte 20 unités

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