Barra GR fully Baked (18u) | Europastry

	Taille	40 cm
	Lester	250 gr
	Quantité	18 unités
	Température cuite au four	0 - 0º C
	Temps cuit au four	0 - 0 min
	Temps de dégivrage	20 - 25 min
	Disposition à Palé	6 x 6
	Temps de fermentation	0 - 0 min

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Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal

Valeur énergétique	1017/240
Fibre alimentaire	1,81 gr
Le sel	1,18 gr
Sucre	0,71 gr
Protéines	9,65 gr
Hydrates de carbone	47,16 gr
Graisses	1,00 gr
Acides gras monosaturés	0,13 gr
Acides gras polysaturés	0,45 gr
Oméga 3	0,00 gr

Farine de BLE, eau, levain de BLE 5,7% (farine de BLE fermentée, eau) , levure, sel.

REF. 68336

Boîte 18 unités

.

Contient du levain stamp

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