Croissant Manteiga PFMT

	Tamanho	10 cm
	Peso	70 gr
	Quantidade	60 unidades
	Temperatura do forno	160 - 180º C
	Tempo de cozedura	15 - 20 min
	Tempo de descongelamento	15 - 30 min
	Paletização	8 x 9
	Tempo de fermentação	0 - 0 min

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Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	1858.05/444.4
Fibra alimentar	2,40 gr
Sal	1,10 gr
Açúcares	7,20 gr
Proteínas	10,40 gr
Hidratos de carbono	45,50 gr
Gorduras	24,00 gr
Ácidos graxos monossaturados	6,90 gr
Ácidos graxos polisaturados	1,30 gr
Ômega 3	0,00 gr

Massa: Farinha de TRIGO, MANTEIGA 24%, água, açúcar, glúten de TRIGO, , levedura, corante (E160a), sal, espessante (E466), emulsionante (E472e), fibra de TRIGO. Cobertura 0,7%: OVO líquido pasteurizado.

REF. 65081

Caixa 60 unidades

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