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Ficha técnica
Tamaño25 cm
Peso425 gr
Cantidad18 unidades
Temperatura de horneado170 - 180º C
Tiempo de horneado35 - 45 min
Tiempo de descongelado25 - 30 min
Disposición en palé4 x 7
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1202.63/287.64
Fibra alimentaria2,35 gr
Sal1,90 gr
Azúcares0,81 gr
Proteínas9,40 gr
Hidratos de carbono53,64 gr
Grasas3,42 gr
Ácidos grasos monosaturados1,80 gr
Ácidos grasos polisaturados2,58 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, olivas 10%, masa madre de TRIGO 2,6% (harina de TRIGO fermentada, agua), levadura, sal, vinagre, aceite de oliva. * Puede contener eventualmente trozos de huesos de aceituna.

Hogaza Gran Reserva Olivas

REF. 20021

Caja 18 unidades

La Hogaza de Olivas está repleta de trozos de Aceitunas de Kalamata, las sabrosas aceitunas griegas famosas en todo el mundo por su deliciosa carnosidad e intenso sabor, además de estar elaborado con aceite de oliva virgen extra.

Clean label                    stampContiene masa madre            stamp100% natural                   stamp