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Ficha técnica
Tamaño20 cm
Peso285 gr
Cantidad12 unidades
Temperatura de horneado180 - 200º C
Tiempo de horneado10 - 12 min
Tiempo de descongelado20 - 30 min
Disposición en palé4 x 14
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1156.6/274
Fibra alimentaria2,20 gr
Sal1,16 gr
Azúcares0,40 gr
Proteínas9,60 gr
Hidratos de carbono45,60 gr
Grasas5,40 gr
Ácidos grasos monosaturados2,00 gr
Ácidos grasos polisaturados2,60 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harinas (TRIGO, TRIGO espelta 25%), agua, masa madre 9,5% (harina de TRIGO fermentada, agua), SÉSAMO, sal, levadura, harina de malta de TRIGO. *Porcentaje expresado sobre el total de las harinas.

Pan de Espelta

REF. 61540

Caja 12 unidades

Un pan nutritivo, contiene harina de espelta y está rebozado de sésamo. Saborea su toque ácido y disfruta de una miga densa 100% natural.

Clean label                    stampContiene masa madre            stamp100% natural                   stamp