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Ficha técnica
Tamaño0 cm
Peso2100 gr
Cantidad2 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado360 - 480 min
Disposición en palé10 x 11
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético893/213
Fibra alimentaria0,50 gr
Sal2,40 gr
Azúcares0,50 gr
Proteínas19,00 gr
Hidratos de carbono9,90 gr
Grasas11,00 gr
Ácidos grasos monosaturados0,00 gr
Ácidos grasos polisaturados0,00 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Lacón de cerdo (100%)(lacón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250), dextrosa, antioxidante (E-301))

Lacon Deshuesado

REF. 90067

Caja 2 unidades

Pieza entera de lacón cocinado a baja temperatura. Ideal para filetear.Descongelar 24 horas en el friogorífico.