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Fiche technique
Taille25 cm
Lester445 gr
Quantité18 unités
Température cuite au four170 - 180º C
Temps cuit au four35 - 45 min
Temps de dégivrage25 - 30 min
Disposition à Palé4 x 7
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1240.72/296.75
Fibre alimentaire6,24 gr
Le sel1,40 gr
Sucre0,88 gr
Protéines13,13 gr
Hydrates de carbone47,16 gr
Graisses4,79 gr
Acides gras monosaturés0,94 gr
Acides gras polysaturés2,70 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ 38%, eau, son de BLÉ 4,1%, gluten de BLÉ, farine de SEIGLE 3,2%, levain panaire de BLÉ 2,7% (farine de BLÉ fermenté, eau), graines de tournessol 2,4%, son de AVOINE 2,3%, levure, sel, lin brun 1%, lin doré 1%, farine de mal de BLÉ 0,6%, mil 0,6%, flocons de maïs 0,4%, SOJA 0,4%, fibre de SOJA 0,4%, germe de BLÉ 0,4%, fibre de chicorée, sucre brun, farine de riz 0,2%, SESAME 0,2%, curcuma.

Miche aux Multicéréales GR 18u

REF. 21971

Boîte 18 unités

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Clean label                    stampContient du levain             stamp100% naturel                   stamp