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Fiche technique
Taille14 cm
Lester230 gr
Quantité20 unités
Température cuite au four0 - 200º C
Temps cuit au four15 - 20 min
Temps de dégivrage40 - 60 min
Disposition à Palé6 x 6
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1236/291
Fibre alimentaire2,24 gr
Le sel1,47 gr
Sucre0,12 gr
Protéines10,78 gr
Hydrates de carbone58,36 gr
Graisses1,16 gr
Acides gras monosaturés0,02 gr
Acides gras polysaturés0,06 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, levain panaire de BLÉ 10% (farine de BLÉ fermenté , eau, sel), sel, levure, agent de traitement de la farine (E300).

Miche Boulangère Saint Honoré 

REF. 64560

Boîte 20 unités

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Clean label                    stampContient du levain             stamp