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Fiche technique
Taille17.5 cm
Lester100 gr
Quantité80 unités
Température cuite au four180 - 190º C
Temps cuit au four15 - 20 min
Temps de dégivrage15 - 20 min
Disposition à Palé4 x 7
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1111/262
Fibre alimentaire2,64 gr
Le sel1,27 gr
Sucre1,46 gr
Protéines9,57 gr
Hydrates de carbone51,85 gr
Graisses1,22 gr
Acides gras monosaturés0,17 gr
Acides gras polysaturés0,35 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Kamut gourmet Gran Reserva

REF. 67894

Boîte 80 unités

Le blé kamut est non seulement le blé le plus ancien que nous connaissions, mais il est également non hybridé et non OGM. Originaire de l'Égypte ancienne, le kamut signifie « pain » en égyptien. C'est pourquoi il est l'ingrédient phare de ce petit pain gourmand : outre son caractère ancien, il présente d'importants avantages nutritionnels. Pour le rendre encore plus appétissant, nous recouvrons sa croûte rustique de graines de quinoa rouge, qui apportent d'intéressantes nuances de couleur et de texture.