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Fiche technique
Taille40 cm
Lester250 gr
Quantité16 unités
Température cuite au four0 - 0º C
Temps cuit au four0 - 0 min
Temps de dégivrage20 - 25 min
Disposition à Palé6 x 6
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique973/229
Fibre alimentaire1,81 gr
Le sel1,18 gr
Sucre0,67 gr
Protéines9,24 gr
Hydrates de carbone45,05 gr
Graisses0,97 gr
Acides gras monosaturés0,13 gr
Acides gras polysaturés0,43 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, levain panaire de BLÉ 5,3%, (farine de BLÉ fermenté, eau), levure, sel.

Baguette GR Fully Baked (16u)

REF. 68335

Boîte 16 unités

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Contient du levain             stamp